竹由来の生分解性農産物に関する包括的なソリューション

ZSSテクノロジーでは、前四半期に奇妙な出来事が起こりました。

北欧の農業販売業者から、一見シンプルな依頼が届いた。「このような100％竹製の特注フルーツ包装を作ってもらえますか？」添付されていたのは、スーパーマーケットでオーガニックイチゴやブルーベリーに使われているようなベリーの箱の写真だった。特に変わったところはない。

私たちは「はい」と答えました。それからさらに2つの質問をしました。

「苗はどうなったの？」

「畑の雑草対策はどうされていますか？」

それから3週間後、同じ販売業者が、果物包装材、苗床トレイ、生分解性マルチフィルムという、全く異なる3つの製品カテゴリーに対して、一度に発注を行った。しかも、すべて同じ原材料、つまり100％竹由来のバイオ顆粒から作られている。

これは、あるプラスチック製品を別のプラスチック製品に置き換えるという話ではありません。これは、農業流通業者が、環境に優しい製品ライン全体を、科学的に実証され、規制に準拠した単一の素材プラットフォームに統合する方法についての話です。

だからこそ、竹製の生分解性農産物はもはやニッチな珍品ではなくなっているのです。ヨーロッパ、北米、そしてそれ以外の地域で、農家、苗木業者、食品包装業者にサービスを提供する流通業者にとって、それらは新たな標準となりつつあります。

この包括的なガイドでは、知っておくべきすべての技術仕様、認証、カスタマイズオプション、およびアプリケーション例について詳しく解説します。生分解性製品のカタログを拡充したい販売業者の方、PPWR準拠の果物包装を探している購入者の方、従来のマルチフィルムによるマイクロプラスチック汚染に悩まされている農場主の方など、どなたにも役立つ内容となっています。

2026年に到来する規制の津波

ヨーロッパに農産物を販売している方なら、PPWR（EU包装・包装廃棄物規則）という略語を耳にしたことがあるかもしれません。しかし、食品包装だけでなく、農産物供給全般にどれほど大きな影響を与えるかは、あまり知られていないかもしれません。

発効日：2026年8月12日

PPWRは提案ではなく、EU市場に出回るあらゆる包装に適用される拘束力のある規則です。農業流通業者にとって、これには以下が含まれます。

• • 販売時点での果物と野菜の包装
  • 商業栽培業者向けに販売される育苗ポットと苗床トレイ
  • マルチフィルム（「包装用」または「農業用プラスチック」として分類される場合）

しかし、より差し迫った圧力はPFAS禁止措置から生じている。

パーフルオロアルキル化合物（PFAS）は、一般に「永遠の化学物質」として知られ、数十年にわたり食品包装材の耐油性・耐水性を高めるために使用されてきました。また、一部の農業用フィルムやコーティング剤にも使用されています。しかし、PPWR（食品・飲料水・放射性物質規制）および関連するEU化学物質規制により、PFASは食品接触材料での使用が事実上禁止され、農業用途での使用も厳しく制限されています。

これは顧客にとってどのような意味を持つのでしょうか？

• PFAS（パーフルオロアルキル化合物）でコーティングされた紙や成形繊維を使用した果物箱は、2026年8月12日以降、EU域内での販売が違法となる。
• PFAS系紫外線安定剤や防曇コーティング剤を含むマルチフィルムは、ますます厳しい監視の目にさらされている。
• 従来のプラスチック（PP、PS、PVC）で作られた育苗トレイは生分解性ではなく、土壌中のマイクロプラスチック汚染の一因となる。このリスクについては、EU加盟国の多くが国内の土壌保護法に基づいて規制を開始している。

従来のプラスチック製マルチフィルムは、現代農業において最も報道されていない環境災害の一つと言えるだろう。

次のようなことが起こります。農家は生育期の初めに黒色のポリエチレン（PE）マルチフィルムを敷きます。これは雑草を抑制し、土壌の水分を保持し、作物の収穫量を増加させます。生育期の終わりに、農家はそれを取り除こうとします。

しかし、除去は決して完全には完了しない。

破片が剥がれ落ち、爪ほどの小さな破片が土壌中に残る。長年にわたる繰り返し使用によって、これらの破片はマイクロプラスチック（5ミリメートル以下の粒子）へと分解される。Environmental Science & Technology誌に掲載された研究によると、農地の土壌には海洋表層水よりも最大10倍ものマイクロプラスチックが含まれている可能性があるという。

これらのマイクロプラスチック：

• • 土壌構造と保水能力を変化させる
  • ミミズやその他の有益な生物に摂取される
  • 根菜類や放牧動物を通して食物連鎖に入り込む
  • 何世紀にもわたって存続し、生育期ごとに蓄積される

プラスチック製の育苗トレイにも同じ問題があります。移植後、農家は毎週数百個、あるいは数千個ものプラスチック製の鉢を廃棄しています。多くの農家はリサイクルを謳っていますが、価値の低い農業用プラスチックはリサイクル施設で拒否されることが少なくありません。その結果、焼却処分、埋め立て処分、あるいは不法投棄といった事態に陥ります。

規制がなくても、市場は動いている。

テスコ、カルフール、アルディ、ウェイトローズといった欧州の大手小売業者は、果物や野菜のプラスチック包装を段階的に廃止する方針を発表した。英国小売協会（BRC）の「プラスチック包装ロードマップ」では、2025年（署名企業によって2025～2026年）までに包装を100％再利用可能、リサイクル可能、または堆肥化可能なものにすることを目標としている。

同様に、GlobalG.APやオーガニック認証などの認証制度では、プラスチックの使用や土壌の健康に関する要件がますます取り入れられるようになっている。従来型のプラスチックマルチフィルムを使用している農場は、今後、オーガニック認証を維持するのが難しくなる可能性がある。

結論として、果物箱、苗床トレイ、マルチフィルムなど、従来型のプラスチック製品を販売し続ける農業流通業者は、規制という砂上の楼閣の上にビジネスモデルを構築していると言えるでしょう。潮の流れは必ずやってきます。問題は、その潮が来たときに、泳ぎ切れるか溺れてしまうか、ということです。

具体的な製品について詳しく説明する前に、まず素材そのものについて定義しておきましょう。なぜなら、「バイオベース」や「生分解性」といった謳い文句は、必ずしもすべて同じ意味ではないからです。

世界市場には「生分解性」と謳う素材があふれているが、実際には以下の通りである。

• • PLA（ポリ乳酸）は、発酵させたトウモロコシデンプ​​ンまたはサトウキビから作られます。分解には、工業用堆肥化条件（60℃以上の温度、高湿度）が必要です。家庭用堆肥や自然の土壌では、PLAは何年も分解されずに残り、マイクロプラスチックに断片化する可能性があります。
    
  • PBAT（ポリブチレンアジペートテレフタレート）は、化石燃料由来の生分解性ポリエステルで、PLAやデンプンとブレンドされることが多い。工業用コンポストで分解される可能性はあるものの、その基本化学は依然として石油化学に基づいている。
    
  • デンプン混合物 – トウモロコシ、ジャガイモ、またはキャッサバのデンプンを他のポリマー（多くの場合PLAまたはPBAT）と混合したもの。これらの材料は100%バイオベースであることは稀で、家庭で堆肥化できることはさらに稀である。

ここに、竹が「環境に配慮しているように見せかけた」代替品と一線を画す点がある。

ZSSテクノロジー社の100％竹由来のバイオ顆粒製品は、世界で最も権威のある認証機関の一つであるテュフ・ラインランドによって、自然土壌条件下で試験されています。

結果：

これらの数値は、60℃の温度と厳密に管理された湿度で稼働する工業用堆肥化施設から得られたものではありません。これらは自然の土壌、つまりお客様が農業を営んでいるのと同じ土壌から得られたものです。